ゆすらはメシマズを回避するために

調味料だけは計量しています。

あ、

春休みのゼタ（是太郎。息子）がいる。

調味料の計量をお願いします。

助かるわ〜。

春休みのキッチンは実験室のようです。

息子がよく計量するもの 

ゆすらがめんどくさい

ゼタにお願いすることの多い

調味料の計量

1位　ピザソース

2位　天ぷら粉

3位　キャロットラペ

麻婆豆腐

エビチリ・・・

共通点があります。

マヨネーズ、ケチャップ、

豆板醤に甜麺醤。さらにトウチ醤。

流動性が低く計量スプーンから離れにくい。

そして大さじと小さじと

粉と液体が組み合わさったパターン。

にんにくと生姜が関係するものも

包丁を使うので時間がかかる。

つまり、中華。

春休みのランチ 

小学生の春休みには給食がない（そらな）。

ゆすら：「お昼ご飯何がいい？」

ゼタ：「冷やし中華がいい」

冷やし中華！！

聞いてしまったからには叶えるか。

きゅうりにトマト。

夏野菜をスーパーに買いに行きます。

旬のサブスク野菜の立場がないわ。

冷やし中華はまだ売ってないので素麺で。

タレはゼタが計量します。

できた。できたけど

盛り付けが美しくなさすぎてモザイクを。

冷やし中華の温度 

ゼタ：「冷やし中華って何度なのかな」

考えたこともないわ。

あ、でも。

コロナ時代に普及した

非接触型の体温計で、

モノの表面温度も測れるよね。

ピ。

ゼタ：「14℃だって」

意外と温かいのね。卵のとこだからか。

他は10℃以下です。

ピ。

ゼタ：「焼豚だけ2.8℃！」

あ。。

解凍がちょっと間に合わなかったの。

ピ。

冷やし中華に食後はアイスかぁ。

真夏かな。

食後のアイスはマイナスの値になったね。

包装のところは-4.7℃だけど

バニラのところは-11℃なんだね。

コーヒーはやっぱり熱くて61℃。

100℃のお湯を注いだけど

ドリッパーとカップで冷やされたのね。

温度計も結構テキトーな値を叩き出すから

それらしい数値になるまで何度か測ったわ。

ゼタ、色々測ってみたくて熱中しすぎて

温度計を食品につけちゃって

ゆすら：「ギャーー！！」

ってなる、あるあるな終わり方。


おしまい。 
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